Honey Process Limu Yukro
Honey Process Limu Yukro
Notre voyage sur la route du café nous a conduit dans le village Gera situé en Oromia. Rencontre avec des fermiers locaux. Et de ce projet est né cet Heirloom en honey process. Our coffee road trip took us to the village Gera located in Oromia. Meeting with local farmers. And from this project was born this Heirloom in honey process.
Une gamme aux notes florales évanescentes qui donne en bouche, un délicieux nectar au goût de vanille, de thé noir et de fruits. A range with evanescent floral notes which gives in the mouth a delicious nectar with a taste of vanilla, black tea and fruit.
On ne sait pas pour vous, mais c’est déjà un grand café. We don't know about you, but we think it's already a great coffee.
Contactez nous pour plus de details. Get in touch for more details.
Mouture :
Grind:
Conseil et caractéristiques principales du café : Main characteristics of the coffee and recomendations:
Dégustations Tastings
Arômes: Aromas: Vanille, thé noir, fruit tropicaux Vanilla, black tea, tropical fruits
Mouture: Grind: Cafetière piston, Cafetière italienne, Filtres, Espresso French press, Italian coffee maker, Filters, Espresso
Moment de dégustation: Tasting time: Toute la journée All day
Tasse: Cup: Intense
Préparation: Preparation: Extractions douces et espresso Soft extractions and espresso
Origines Origins
Variété: Variety: Heirloom
Type de café: Type of coffee: 100% Arabica
Pays: Country: Ethiopie Ethiopia
Producteur: Producer: Genet Gemechu de la ferme Telila Genet Gemechu from Telila farm
Pays de Torréfaction: Roasted in: France