Washed Limu Sedi Loya
Washed Limu Sedi Loya
Un café lavé avec une acidité bien marqué A washed coffee with a pronounced acidity
Le washed Limu est originaire de la ferme de SEDI Loya qui depuis des années partage son travail et sa passion pour le café. Ce café d’Arabica 100% d’Ethiopie vous offrira une tasse fine à l'acidité distinguée. Limu washed comes from the SEDI Loya farm which for years has shared its work and its passion for coffee. This 100% Arabica coffee from Ethiopia will offer you a fine cup with characteristic acidity.
Fact :
La mission de « BUNA », c’est permettre à des producteurs comme la ferme de Sedi Loya de vivre décemment de la caféiculture. Ainsi, votre achat permettra à ces petits producteurs de continuer de cultiver des cafés de hautes qualités, avec des arômes et goûts divers. The mission of "BUNA" is to allow producers like the Sedi Loya farm to live decently of coffee growing. Thus, your purchase will allow these small producers to continue to cultivate high quality coffees, with various aromas and tastes.
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Mouture :
Grind:
Conseil et caractéristiques principales du café : Main characteristics of the coffee and recomendations:
Dégustations Tastings
Arômes: Aromas: Amande, Baies Almond, Berries
Mouture: Grind: En grains ou Moulu pour cafetière piston, Cafetière italienne, Filtres, Espresso In beans or ground for French press, Italian coffee maker, Filters, Espresso
Moment de dégustation: Tasting time: Toute la journée All day
Tasse: Cup: Fine
Préparation: Preparation: Extractions douces Slow extractions
Origines Origins
Variété: Variety: Lavé Washed
Type de café: Type of coffee: 100% Arabica
Pays: Country: Ethiopie Ethiopia
Producteur: Producer: Mike Mamo de Addis Exporter et Ture Waji, dit le « King Of Gudji » Mike Mamo of Addis Exporter and Ture Waji, known as the “King Of Gudji”
Pays de Torréfaction: Roasted in: France