Natural Guji Uraga Sonkolle

Natural Guji Uraga Sonkolle

Que vous le sélectionnez en grains ou moulu, ce café 100% Arabica, cultivé dans la ferme de « SONKELLE » en Éthiopie, nous offre un café de qualité. Whether you select it in beans or ground, this 100% Arabica coffee, grown on the "SONKELLE" farm in Ethiopia, offers us quality coffee.

Issu d’un terroir riche, ce café doté d’une légère acidité enveloppera vos sens de notes florales et fruitées. From a rich terroir, this coffee with a slight acidity will envelop your senses with floral and fruity notes.

Le Natural Guji a aujourd’hui été torréfié en France, mais avant de venir à vous, chaque grains à été cultivés, ramassés, traités, stockés, avec grand soin par nos partenaires. The Natural Guji has now been roasted in France, but before coming to you, each bean has been grown, collected, treated, stored, with great care by our partners.

À savoir : Fact :

Dans la ferme de Sonkelle, on peut retrouver des hommes et des femmes qui produisent de nombreuses variétés de cafés, comme : 74112 In the Sonkelle farm, you can find men and women who produce many varieties of coffee, such as: 74112

Contactez nous pour plus de details. Get in touch for more details.

Mouture : Grind:

Conseil et caractéristiques principales du café : Main characteristics of the coffee and recomendations:

Dégustations Tastings

Arômes: Aromas: Délicat, noisette, fruits acides Delicate, nutty, citric fruit

Mouture: Grind: Espresso, Cafetière piston, Cafetière italienne, Filtres Espresso, French press, Italian coffee maker, Filters

Moment de dégustation: Tasting time: Toute la journée All day

Tasse: Cup: médium medium

Préparation: Preparation: Espresso et extractions douces Espresso and soft extractions

Origines Origins

Variété: Variety: Heirloom

Type de café: Type of coffee: 100% Arabica

Pays: Country: Ethiopie Ethiopia

Producteur: Producer: Mike Mamo de Addis Exporter et Ture Waji, dit le « King Of Gudji », qui ont collaboré pour créer la compagnie « Green Spring » Mike Mamo of Addis Exporter and Ture Waji, known as the "King Of Gudji", who collaborated to create the company "Green Spring"

Pays de Torréfaction: Roasted in: France